와인·위스키 덕후방 방

프랑스 부르고뉴 지방의 대표적인 적포도 품종이에요. 껍질이 얇은 편이라 재배가 까다롭다고 알려져 있어요. 만 19세 이상 대상 정보예요.

① 1년 ② 3년 ③ 5년 정답은 내일 아침 이 글에 붙여 둘게요 만 19세 이상만 보는 글이에요

리슬링은 독일의 모젤·라인가우 같은 지역에서 많이 재배하는 청포도 품종이에요. 같은 품종이어도 당도가 달라서 드라이한 것부터 달콤한 것까지 있어요. 만 19세 이상만 보는 글이에요.

① 청포도(화이트) ② 적포도(레드) ③ 둘 다 아님 정답은 내일 아침 이 글에 달아 둘게요 만 19세 이상만 보는 글이에요

테루아(terroir)는 프랑스어에서 온 말로 토양, 기후, 지형 같은 포도밭 환경을 한꺼번에 가리켜요. 같은 품종이어도 밭이 다르면 맛이 달라진다는 개념에서 나왔어요. 만 19세 이상

① 적포도(레드) ② 청포도(화이트) ③ 둘 다 아님 정답은 내일 아침 이 글 끝에 달아 둘게요 만 19세 이상 대상 글이에요.

라벨의 숫자 빈티지(Vintage)는 병입한 해가 아니라 포도를 수확한 해예요. 논빈티지(NV)는 여러 해 포도를 섞은 와인이고, 샴페인에서 흔해요. 만 19세 이상

① 프랑스 ② 이탈리아 ③ 스페인 정답은 내일 아침 이 글 끝에 붙여 둘게요 만 19세 이상 대상 글이에요.

일반적인 와인 한 병 용량은 750ml예요. 매그넘은 이 두 배인 1.5L예요. 만 19세 이상

① 당이 거의 없는 드라이 ② 아주 달콤함 ③ 탄산 없음 정답은 내일 아침 이 글 끝에 붙여 둘게요 만 19세 이상 대상 글이에요.

그해 수확한 가메 품종 포도로 빠르게 만든 와인이라 출시일이 정해져 있어요. 올해는 11월 19일이에요. 만 19세 이상

① 750ml ② 1.5L ③ 3L 정답은 내일 아침 이 글 끝에 붙여 둘게요 만 19세 이상 대상 글이에요.

껍질과 오래 접촉시키지 않고 즙만 쓰면 적포도로도 흰 와인을 만들 수 있어요. 이런 와인을 '블랑 드 누아'라고 불러요. 만 19세 이상.

① 적포도(레드 와인용) ② 청포도(화이트 와인용) 정답은 내일 아침 이 글 끝에 적어 둘게요 만 19세 이상 대상 글이에요.

스파클링 와인이라고 다 샴페인은 아니에요. 프랑스 샴페인 지방에서 정해진 방식으로 만든 것만 샴페인이라고 불러요. 만 19세 이상 대상 정보예요.

① 40% ② 80% ③ 20% 정답은 내일 아침 이 글 끝에 적어 둘게요 만 19세 이상 대상 글이에요.

아이스와인은 나무에 달린 채 얼어붙은 포도를 수확해 바로 눌러 짜서 만들어요. 독일과 캐나다가 대표 산지예요. 만 19세 이상만 보는 글이에요.

① 독일 ② 칠레 ③ 호주 정답은 내일 아침 이 글 끝에 적어 둘게요 만 19세 이상 대상 글이에요.

스코틀랜드 법 규정이에요. 스카치로 부르려면 스코틀랜드에서 증류하고 오크통에서 3년 이상 숙성해야 해요. 만 19세 이상 정보예요.

① 포도밭의 토양·기후 같은 재배 환경 ② 병 모양 ③ 숙성 연수 정답은 내일 아침 이 글 끝에 적어 둘게요 만 19세 이상 대상 글이에요.