📌 레드와인의 색은 포도 껍질에서 나와요

적포도도 즙 자체는 대부분 투명해요. 껍질을 같이 담가 발효하면 색과 탄닌이 우러나고요. 껍질을 빼고 즙만 발효하면 적포도로도 화이트 와인을 만들 수 있어요. 만 19세 이상 대상 정보예요.